평창삼채농장 재배법, 삼채뿌리, 삼채종근(모종) 분리작업, 삼채농사의 장점~~![평창고랭지삼채농원 재배방법] [삼채잎수확과 보관]
삼채 재배와 전망 2010년부터 한국 전역에서 농가들이 시험재배에 들어 갔으며, 시험재배 결과는 우리나라 기후가 원산지와는 같지 않음에도 불구하고 강원도, 제주도 등 한국 어느 지역에서든 재배가 가능한 농작물인 것으로, 또 노지에서 월동(겨울나기)시킨 후 뿌리를 수확했을 때에도 싱싱하게 살아 있을 만큼 아주 강인한 생명력을 가지고 있는 것으로 판명나게 되었습니다. 하지만 더 놀라운 것은, 수입 농작물임에도 국산 삼채가 미얀마산 삼채보다 훨씬 더 영양성분과 효능이 좋다는 것입니다. 국산과 미얀마산의 성분 분석을 비교한 결과, 식이유황은 3배 이상, 철분과 칼슘, 칼륨 등은 2배 이상 더 국산 삼채가 성분이 많은 것으로 밝혀지게 되었습니다. 삼채 재배 농사의 좋은 점은 3~4월에 식재하여 두 달 후부터 삼채..
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